In een klein Amerikaans onderzoek werden kinderen onder de Amish-boeren onderzocht. Veelal van Zwitserse oorsprong hebben deze boeren hun traditionelel levensstijl generaties lang voortgezet in verschillende Staten in de VS. Geen trekkers, grote gezinnen en gewoon meewerken op de boerderij …
In Engeland werd in het Graafschap Shropshire een grote epidemiologische studie verricht (Perkin and Strachan, 2006). Deze studie vond plaats op veel grotere melkveehouderijbedrijven als in de Zuidduitse en Zwitserse berggebieden. Men onderscheidde in Engeland meerdere groepen kinderen: (1) kinderen …
In vele landen van de wereld zijn studies doorgevoerd met kinderen die op de boerderij, met melkvee zijn groot geworden. Deze kinderen werden dan vergeleken met hun leeftijdsgenoten uit het dorp, die niet op de boerderij opgroeiden. In deze studies …
De Westerse wereld lijdt in toenemende mate onder de druk van immuunsysteem gerelateerde welvaartsziekten. In de Engelstalige literatuur spreekt men over ‘non-communicable diseases’ (NCD), niet-overdraagbare ziekten die niet op infecties gebaseerd zijn en derhalve ook niet overdraagbaar zijn in de …
