Diese Website hat es sich zum Ziel gesetzt, Sie über Milch in Bezug auf gesundheitliche Aspekte zu informieren. Frische, unbehandelte Milch, Fettsäuren und Peptide haben Einfluss auf Asthma, Allergien und Körpergewicht.

Wie wird zum Beispiel Ihre Darmflora durch Ihren Milchkonsum beeinflusst? Wie funktioniert eigentlich Immunität? Für wen sind fermentierte Produkte aus Milch von Bedeutung? Warum trinken wir eigentlich Milch?

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Foto: Röschen, die letzte Milchkuh in Ziegenhagen (D), 17 Jahre alt